KUKIS KELAPA (TANPA TELUR)
Bahan
130 gram margarin mix butter ( me 70 g margarin + 60 g butter)
3 sdm minyak
75 gram gula
125 gram tepung terigu protein sedang
25g tepung maizena
1 sdm susu bubuk
75 g kelapa kering (saya beli yang udah jadi di TBk)
1/3 sdt baking powder
Cara membuat :
Kocok mentega, margarin, minyak, gula halus dan bp sampai lembut dan tercampur rata, boleh pakai mixer atau whisker yaaa.. Tambahkan bahan yang lainnya, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
Bulatkan adonan sebesar kelereng lalu pipihkan dan tekan2 dengan ujung garpu kecil, kalo adonan pecah saat ditekan bisa dirapikan dg bantuan jari.
Panggang dalam oven sampai matang. Gunakan api sedang cenderung kecil
Keluarkan dari oven. Biarkan dingin, lalu masukan toples dan siap disajikan.
SELAMAT MENCOBA💞
0 Reviews:
Posting Komentar